понеділок, 24 травня 2021 16:01

Зіркові відкриття: суддя "Майстер шеф" дав рецепт американських дерунів

Зіркові відкриття: суддя "Майстер шеф" дав рецепт американських дерунів
Рецепти Ектора Хіменес-Браво: як швидко зробити деруни. Фото: Shutterstock.com

Суддя "Майстер шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом картопляних хашбраунів. Ці хрусткі млинці готує за лічені хвилини. Шеф-кухар запозичив рецепт з американської кухні, де його використовують для сніданків. Так роблять і в закладах фастфуду.

Про це пише Ектор Хіменес-Браво в Інстаграм.

"Картопляний хешбраун смачніший, ніж в McDonald's. Усього декілька інгредієнтів та мінімум часу. Ви ласуватимете хешбрауном швидше, ніж до Вас доїде кур'єр", - запевнив Ектор Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

4 картоплини

4 шматочки сиру

3 ч. л. солі

6 ст. л. кукурудзяного крохмалю

2 ст. л. олії

сухий часник

Приготування:

Картоплю подрібнити ножем на маленькі кубики. Викласти на пательню з олією, додати сіль, сухий часник, перець, обсмажте.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Секрети бургера: соковиті котлети від експертки Тетяни Литвинової

Зняти з плити. Покласти картоплю в миску з крохмалем. Перемішати.

Розкачати тісто на квадрат і розділити на чотири частини. Викласти скибочки сиру, з'єднати половинки.

Обсмажити з двох сторін до золотої скоринки.

Сезон молодої картоплі в розпалі. Тому, прийшов час діставати з кулінарних книг найкращі рецепти. Одним з найпопулярніших вважають відварну картоплю з кропом і часником. Попри те, що картопля не менш смачна та апетитна в запеченому вигляді.

Зараз ви читаєте новину «Зіркові відкриття: суддя "Майстер шеф" дав рецепт американських дерунів». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути