На рынке Украины наблюдается ограниченное предложение белокочанной капусты высокого качества.
Капуста становится самым дорогим овощем борщового набора в Украине, сообщают аналитики East Fruit.
"Отпускные цены в данном сегменте продолжают стремительно расти. Если еще на прошлой неделе цена на качественную белокочанную капусту в Украине озвучивалась фермерами от 22 грн/кг ($0,52/кг), то уже сегодня эту продукцию хозяйства готовы отпускать по 25-35 грн/кг ($0,60-0,84/кг), что в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели", - говорится в сообщении.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Доллар четвертый день подряд бьет исторический максимум
Предложение белокочанной капусты на рынке довольно ограничено, поскольку многие хозяйства предпочитают не спешить с продажами, так как не исключают, что в ближайшие недели цены на данную продукцию могут продолжить расти.
Оптовые компании тем временем проявляют достаточно высокую заинтересованность в закупке капусты и готовы повышать закупочные цены.
"Цена на белокочанную капусту в Украине уже в среднем втрое выше, чем в аналогичный период прошлого года. Большинство участников рынка прогнозируют дальнейшее ее подорожание. Свое мнение они аргументируют снижением производства этой продукции в Украине, а также заметным сокращением доли продукции, пригодной для длительного хранения", - отмечает издание.
По данным Госстата, в Украине производители продуктов подняли цены в среднем на 15%.
Оптовые цены производителей промышленной продукции в октябре 2024 года по сравнению с октябрем прошлого года выросли на 24,5%. В производстве пищевых продуктов, напитков и табачных изделий цены выросли на 14,7%.
1 
8642
Комментарии