Люди, які дотримуються правил здорового харчування, нерідко відмовляються від напоїв, що містять кофеїн.
Це рішення є дійсно правильним для деяких людей. Для них існують напої-замінники кави, розповіла нутриціологиня Юлія Макаренкова в Instagram.
За її словами, каву треба перестати пити людям з захворюваннями шлунково-кишкового тракту на етапі лікування і загоєння стінок кишечника. Також тим, хто лікує акне і людям з аутоімунними захворюваннями на етапі лікування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кава має такий самий ефект для потенції, як віагра - вчені
Напої без кофеїну, які також заряджають енергією і можуть замінити каву.
Цикорій. Вибір великий: порошок, рідкий цикорій і в гранулах. Останній добре заварювати в гейзерній кавоварці. Цикорій має яскраво виражену кислинку.
Будь-які трав'яні чаї.
Корінь кульбаби. Його треба обсмажити на сухій сковороді без олії, перемолоти в кавомолці й запарити, як каву. Має жовчогінні властивості.
Ячмінний напій. Може бути альтернативою кави, але гіркуватості в ньому немає. Містить глютен.
Кава без кофеїну. Кофеїн у такому напої все ж трохи є, але в мікродозах.
Міжнародна група вчених вперше докладно описала зміни, що відбуваються в мозку осіб, які регулярно п'ють каву. Як відомо, кава покращує увагу, підвищує показники загальної моторики, навчання та пам'яті. Кофеїн збуджує центральну нервову систему, підвищує фізичну витривалість, нормалізує рівень тривожності. При цьому нейробіологічні причини цих ефектів досі докладно не вивчали.
Коментарі