вівторок, 09 травня 2023 04:00

Як приготувати хрустку золотисту цибулю: простий рецепт

Як приготувати хрустку золотисту цибулю: простий рецепт
Хрустку смажену цибулю можна додавати до різних страв. Фото: telegraf.com.ua

Смачним доповненням до багатьох страв може бути хрумка та золотиста смажена цибуля.

Її додають у різноманітні салати, гамбургери або картопляне пюре. Як посмажити цибулю, щоб вона була солодкою та хрумкою, пише Gazeta.ua.

Потрібно взяти дві цибулини та нарізати їх півкільцями. Після цього цибулю кладуть в окрему посудину та додають одну чайну ложку солі. Контейнер щільно закривають та струшуємо його. Потім відставляють ємність на кілька хвилин, щоб цибуля пустила сік.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Горіхи, зелень та насіння: які продукти багаті на кальцій

Далі потрібно додати дві столові ложки борошна та знову струсити ємність, попередньо накривши її кришкою. Цибулю пересипають на сито та легенько трусять ним, щоб прибрати зайве борошно.

Потім потрібно поставити каструлю на плиту й налити в неї приблизно 150-200 мл соняшникової олії. Олію не варто шкодувати, потрібно, щоб вона повністю покрила дно каструлі.

Далі слід пересипати цибулю в гарячу олію. Якщо вся не поміститься, то можна посмажити її частинами. Регулярно помішують лопаткою. Через деякий час цибуля поступово набуде гарного золотистого кольору.

Коли вона стане рівномірного золотистою, слід вийняти цибулю з каструлі. Після цього покласти її на паперовий рушник, аби прибрати зайву олію.

Борщ – чи не найулюбленіша страва українців. Смачну та поживну страву кожна господиня готує по своєму особливому рецепту. Деякі тонкощі приготування переходять з покоління в покоління.

Зараз ви читаєте новину «Як приготувати хрустку золотисту цибулю: простий рецепт». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути