Не обов'язково стояти годину на кухні, щоб приготувати ситний та смачний сніданок для усієї сім'ї.
Знадобиться усього 15 хвилин, щоб створити диво-пиріг, який заряджає енергією на весь день.
Фудблогерка з ніком zhuravlina_cooking пропонує корисний та смачний сніданок за 15 хвилин. Показала, як випікає пиріг на основі лавашу.
Інгредієнти:
лаваш круглий (тортилья) - 2 шт.
твердий сир (краще моцарелла або сулугуні) - 160-180 гр
зелена цибуля - невеликий пучок
кріп - невеликий пучок
прованські трави - 1 ч.л.
сир кисломолочний - 160 гр
сіль - 1/3 ч.л.
яйця - 2 шт.
чорний мелений перець за смаком
кунжут для присипки
Як приготувати
Лаваш змастити збитим яйцем та присипати натертим 1/2 частиною сиру, зверху накрити 2 лавашем та притиснути руками. Нарізати на 8 рівних частин і викласти сонечком на пергамент, як на відео.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: М'ясний пиріг за 30 хв: зберігайте рецепт ситної страви від Джеймі Олівера
Для начинки: в миску додати кисломолочний сир, сир натерти, зелену цибулю, кріп, яйце, сіль, перець, прованські трави. Перебити все блендером і викласти начинку на лаваш по колу. Краєчка лаваша завертаємо всередину, зверху змащуємо збовтаним яйцем, посипаємо кунжутом.
Перекласти в розігріту до 200 градусів духовку на 10-15 хвилин.
Переглянути цей допис в Instagram
Всього 10 хвилин ранкового часу знадобиться, щоб приготувати ситний сніданок. Цей рецепт пирога з лаваша та сиру для тих, хто дуже лінується або немає часу готувати.
Потрібно лише прості та доступні продукти, які можна купити у найближчому магазині.
4 
1
Коментарі