— Коктейль "Айріш кофі" такий популярний, що для нього навіть створили спеціальний прозорий келих, — розповідає столичний бармен Станіслав Миколайчук, 24 роки. — Його вигадав бармен ірландського аеропорту Шенном. Пасажири поширили рецепт по світу.
Наливає 40 мл ірландського віскі, сипле 1 ч. л. цукру. Доливає 80 мл гарячої кави-еспресо. Зверху викладає 20 мл збитих охолоджених вершків. Посипає шоколадом, мускатним горіхом чи корицею.
×
Коментарі