Плантація лохини обійшлася у 200 тисяч гривень

 

— Перш ніж почати вирощувати ягоди, дослідив ринок. Виявилося, що малини та смородини достатньо. Аґрусом складно займатися. А ось лохина — нова для українського ринку, популярна, — розповідає фермер Ярослав Мовчун, 37 років, із Житомирщини.

Засадили спочатку ділянку 0,6 гектара. Зараз маємо чотири. Частина землі під лохину. Решта — під малину та сад. Закладка плантації лохини та її утримання на початку обійшлася десь у 200 тисяч гривень. Щороку сума на обслуговування полів зростає. Ніколи не займався агробізнесом. Усі процеси опановував поступово. Через це наробив помилок. Багато чому навчився сам. Постійно відвідую семінари та конференції, обмінююся досвідом із колегами з Канади та Нідерландів, Білорусі. Багато читаю літератури. Агрономів наймаю, коли є потреба.

У сезон працюємо на полях родиною і наймаємо кількох працівників. Процес довів до автоматизму. З батьком створили спеціальну систему поливу, якою можна керувати через планшет. Це не тільки економить воду, а й покращує догляд за рослинами. Також розробили спеціальний комбайн для збору ягід. Це також спростило роботу на плантаціях. Багато зусиль витратили на боротьбу із птахами. Перепробували різні способи відлякування. В результаті вивели формулу "3 в 1" — використовуємо акустичний відлякувач типу "Коршун", відлякувач-макет у вигляді повітряного змія та плівку зі старих відеокасет. Кожні 3 метри позабивали кілки й обмотали кущі, наче павутинням. За три тижні існування цієї конструкції птахи не пошкодили жодної ягоди.

Цьогоріч сезон розпочався піз­ніше. Кілограм лохини фермер продає по 350–400 грн.

— У перший рік знизили ціну на лохину вдвічі. Також доставляли замовлення клієнтам додому. Створили сайт. Нас почали впізнавати. Надлишок ягід переробляємо на джеми та соуси, — додає Ярослав Мовчун.

3000 гектарів зайнято ­плантаціями лохини в Україні. Експерти прогнозують, що протягом наступних п'яти років площі під цю ягоду зростуть утричі. Торік фермери зібрали 6 тис. т лохини. Цьогоріч прогнозують менший урожай — максимум 4,2 тис. т. Плантації постраждали від заморозків навесні.

×