Трендом цього року є вирощування мініовочів. Вони підходять для заморожування і маринування. Ці овочі можна вирощувати у контейнерах на балконах і на городі.
Їх можна сіяти для себе, або врожай продавати в кафе і ресторани. За розміром овочі менші, але торгувати ними вигідніше. Фермер має вибір: продати мініогірки по 60 гривень за кіло або дочекатися, поки виростуть, і віддавати по 10 гривень.
Такими овочами є помідори, огірки, баклажани і кабачки. Улюблениця багатьох цукрова кукурудза сорту Мініголд. Дозріває за 15 тижнів. Качани довжиною 10 сантиметрів зручно вживати у сирому вигляді чи маринувати.
Також висівають баклажан сорту Патіо бейбі. Дає плоди завдовжки 5 см. На кущі їх до 20 штук. Це компактний сорт, виростає до пів метра. З куща маю 20 плодів, які дозрівають за півтора місяця.
Подібно вирощую і кабачки Ізі пік грін. Вони за 50 днів після посіву мають довжину 20 сантиметрів, що дуже зручно для консервування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Назвали модний спосіб вирощувати цибулю
Лісові гриби легко вирощувати вдома, якщо знати кілька секретів. Найголовніший - насіння знаходиться не на ніжці, а капелюшку. Про це мало хто знає, тому й немає вдома цього делікатесу.
Восени прохолодно і волого. Це основні умови для лісових грибів. Найкраще садити біля берези, ялини, сосни або дуба.
2 
1
Коментарі