пʼятниця, 24 квітня 2015 06:35

На Черкащині відкрили європейську кролеферму

Автор: ФОТО з архіву товариства ”Агроплант”
  Інженер Артем Тепляков на відкритті кролеферми показує приміщення Ігорю Колодці, директору департаменту АПК Черкаської ОДА
Інженер Артем Тепляков на відкритті кролеферми показує приміщення Ігорю Колодці, директору департаменту АПК Черкаської ОДА

Товариство "Агроплант" у селі Юрківка Уманського району на Черкащині відкрило сучасну кролеферму. Планують вирощувати до 50 тис. тварин на рік. Продаватимуть під торговою маркою "Наш кріль". Кролів з Юрківки можна буде купити у спеціалізованих магазинах та супермаркетах.

Ферма розрахована на 1,2 тис. маточного поголів'я. Придбали найкраще обладнання для подібних тваринницьких комплексів. Працюють 10 місцевих спеціалістів, які пройшли навчання. Головний технолог і ветеринарний лікар стажувалися за кордоном.

— Вирощуватимемо кроликів французької селекції. Це м'ясні породи. Уже завезли батьківське поголів'я. Зводити комплекс почали кілька років тому. Перед початком будівництва я побував на кращих кролефермах в Угорщині та Франції, — розповідає директор товариства "Агроплант" Олександр Мордач. — Ми встановили сучасне обладнання українського виробництва, перейняли європейський досвід і передові технології. Перший вихід м'яса плануємо в серпні–вересні. Крім м'яса, ще реалізовуватимемо хутро та нутрощі. Загалом виробництво буде безвідходне. Ферма — це перший етап. Плануємо також збудувати комбікормовий та забійний цехи.

Завдяки сучасному обладнанню у приміщенні, де тримають кроликів, діє система клімат-контролю та вентиляції. Тварин утримують в окремих клітках. Для опалення комплексу використовують енергоощадні котли на твердому паливі.

— Ідея створити кролеферму виникла спонтанно. Ми 13 років займаємося насінництвом та вирощуванням зернових, — каже Олександр Мордач. — Використовуємо у роботі лише передові технології. Кролівництво — не розвинена галузь в Україні. Хоча м'ясо цих тварин дуже корисне як для дітей, так і дорослих. У світі кролятину вважають цінним дієтичним продуктом. Плануємо відкрити свою мережу м'ясних магазинів на Черкащині і працювати з супермаркетами. Люди вже цікавляться. На ринку не вистачає екологічно чистого м'яса. Своїми потужностями зможемо забезпечувати не лише Уманський район та Черкащину, а й вийти на всеукраїнський рівень.

Товариство "Агроплант" є одним із найбільших платників податків до бюджету в Уманському районі. Господарство за ініціативи Олександра Мордача виділяє кошти для соціальної сфери Юрківки. Допомогли відбудувати медичну амбулаторію, що обслуговує і сусідні села. Також допомагають школі, дитячому садку та бійцям, які перебувають у зоні АТО.

Зараз ви читаєте новину «На Черкащині відкрили європейську кролеферму». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути