середа, 23 березня 2011 06:30

Аргентинці засмажили 13 тонн яловичини

Автор: фото: Reuters
  Кухарі готуються смажити м’ясо на святі ”Найбільше барбекю у світі” у місті Хенераль-Піко в Аргентині. Щоб побити рекорд уругвайців, аргентинці закупили на 1,7 тонни більше яловичини
Кухарі готуються смажити м’ясо на святі ”Найбільше барбекю у світі” у місті Хенераль-Піко в Аргентині. Щоб побити рекорд уругвайців, аргентинці закупили на 1,7 тонни більше яловичини

В аргентинському місті Хенераль-Піко під час місцевого свята засмажили 13 тис. 713 кг яловичини. Це найбільше печені, яку готували за раз. Рекорд занесли до Книги рекордів Гіннеса.

М'ясо готували 90 кухарів на 25 т дров. Після того як рекорд зафіксували, стравою пригостили понад 30 тис. гостей свята. Продавали по $2,5 за 1 кг. Гроші на купівлю яловичини і плату кухарям виділив аргентинський уряд.

— Як правило, на родину з двома дітьми купували кілограм різних видів печені. Не розпродали десь 4 тонни. Їх віддадуть у притулки. Справжнім м'ясом у нас вважають тільки яловичину. Колись Аргентина була скотарською країною, тому існують сотні способів приготувати м'ясо. У нас навіть зі старої корови зроблять смачну печеню. Аргентинці більше довіряють кухарям-чоловікам. На святі до м'яса допустили менше 20 жінок, — розповідає Мігель Консерва, шеф-кухар ресторану "Ель Ґрата" у столиці Буенос-Айрес.

Попередній рекорд установили 13 квітня 2008 року уругвайці у Монтевідео. Вони приготували 12 т яловичини.

Зараз ви читаєте новину «Аргентинці засмажили 13 тонн яловичини». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути