Украине грозят перебои с хлебом.
Цены на муку резко подскочили на 50% за два месяца лета и продолжают расти. Об этом пишет businessua.com.
По оценкам президента Всеукраинской ассоциации пекарей и директора компании "Киев Хлеб" Юрия Дученко, цены на хлеб в Украине нужно повысить на 15-20%.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Малина в Украине стремительно подешевела: сколько стоит килограмм
"Если этого не произойдет, многие хлебозаводы могут просто остановиться и в стране начнутся перебои с хлебом. Уже сейчас ряд предприятий на грани остановки, некоторые переходят на работу в одну смену", - отметил он.
Дученко добавляет, что если в апреле муку покупали по 10 тыс. за тонну, то сейчас она стоит уже 15 тыс., а к ноябрю ожидается цена 16-16,2 тыс.
"Цены на муку за последние несколько месяцев выросли на 50 процентов и продолжают увеличиваться. Мука в себестоимости хлеба - это примерно 40 процентов. Остальное сырье (сахар, подсолнечное масло и др.) подорожало с начала года более чем на 20 процентов. Растут расходы на электроэнергию, логистику, упаковочные материалы и т.д.", - рассказал Дученко в комментарии Минфину.
Рост цен на рынке картофеля в Украине наблюдается и на текущей неделе.
Как и неделей ранее, этому способствует весьма ограниченное предложение этой продукции на рынке.
Так, на данный момент основные продажи картофеля ведутся в пределах 13-18 грн/кг ($0,32-0,44 /кг), что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Аналитики отмечают, что уже сегодня цены на картофель в Украине в среднем на 82% выше, чем в первой половине августа 2023 года
2 
8642
Комментарии