Частная пивоварня приносит 10 тысяч дохода в месяц

Игорь Савельев в прошлом году открыл частную пивоварню в Симферополе. Сейчас занимается открытием еще одной пивоварни на побережье моря.

"Увидел такую ??пивоварню прошлом году в Киеве, - рассказывает мужчина. - До этого занимался частными перевозками по Украине, о пивоварне никогда не думал".

Савельев выкупил трехкомнатную квартиру в центре Симферополя, переоборудовал ее под пивоварню.

"Деньги на бизнес собрал у товарищей. Еще продал свой джип. В оборудование вложил 47 тысяч гривен. Втрое больше потратил на ремонт помещения и мебели. За день могу производить 150 литров пива", - сказал он.

Кружку пива себестоимостью 3,9 грн продает по 20 грн.

"Оборудование привезли и установили. Еще неделю учили варить пиво, обучали персонал. За день пивоварню посещает около 150 человек. Мои клиенты это преимущественно работающие люди от 25 до 45 лет. К пиву подаем жареные ребрышки орешки и сухарики", - рассказал Савелев.

Оборудование окупилось за полгода. Еще год надо, чтобы окупить и помещения.

"Сразу было четыре сорта пива, но лучше если их около 12 сортов, - объясняет мужчина. - Сейчас за месяц имею до 10 тысяч чистого дохода. Выгодно такие пивоварни открывать на побережье моря или рек, но место там втрое дороже, чем в центре".

×