Председатель Ассоциации животноводов Украины Ирина Пономарь прогнозирует повышение закупочных цен на свинину в середине марта, которые достигнут максимума в начале мая этого года. Об этом сообщает официальный сайт ассоциации.
"Стоимость свинины для конечного потребителя продолжает расти несмотря на то, что в 2015 году закупочная цена килограмма живого веса была чуть больше 30 грн, а в начале этого года упала до 26 грн., А на отдельные категории свинины до 23 грн. Хотя уже в марте прогнозируется постепенный рост закупочной цены до 27 грн. за килограмм. Повышение цены на свинину связано с мировыми тенденциями на рынке, девальвацией гривны и приближением праздничных выходных. Кроме этого из года в год в начале посевной кампании происходят спекуляции, которые приводят к повышению цен на топливо", - отметила Ирина Пономарь.
Она также добавила, что повышение цены на свинину также связано с оживлением потребительской активности в розничной торговле и избытком предложения свинины в живом весе на рынке.
Напомним, за полгода в Украине закупочные цены на свинину упали с 34 до 25 гривен за килограмм живого веса.
Сейчас в магазинах килограмм свинины без костей стоит 62 грн, килограмм куриного филе - 60 грн.
Комментарии
1