— Коктейль "Айриш кофи" так популярен, что для него даже создали специальный прозрачный бокал, — рассказывает столичный бармен Станислав Мыколайчук, 24 года. — Его выдумал бармен ирландского аэропорта Шенном. Пассажиры распространили рецепт по миру.
Наливает 40 мл ирландского виски, сыплет 1 ч. л. сахара. Доливает 80 мл горячего кофе-эспресо. Сверху выкладывает 20 мл взбитых охлажденных сливок. Посыпает шоколадом, мускатным орехом или корицей.
×
Комментарии