Большинство людей уделяют внимание здоровью сердца и мозга, потому что считают их основными "двигателями" организма.
Однако не менее важно заботиться и о здоровье кишечника. Именно он играет ключевую роль в общем самочувствии. От его работы зависит пищеварение, иммунитет и даже настроение. Если игнорировать состояние всего кишечника, то можем испытывать постоянную усталость, дискомфорт и даже понижение иммунитета.
Дипломированный диетолог Маккензи Берджесс для EatingWell выделил шесть лучших продуктов, положительно влияющих на работу желудочно-кишечного тракта.
Консервированные бобы. Они являются отличными источниками клетчатки и растительного белка. Растворимая клетчатка, содержащаяся в фасоли, действует как пребиотик, питая хорошие бактерии в кишечнике и способствуя формированию здорового микробиома.
Клинический фитотерапевт Дженна Вольпе из Whole-istic Living отмечает, что нерастворимая клетчатка поглощает воду и увеличивает объем стула, помогая сделать кишечник объемнее, здоровее и легче для большинства здоровых людей.
Регулярное употребление бобов (около 1 чашки в день) может улучшить разнообразие микрофлоры кишечника, что часто ассоциируется с улучшением здоровья пищеварительной системы.
Консервированные артишоки. Директор по питанию и научным вопросам Danone North America Кристи Лей отмечает, что, согласно исследованиям, артишоки способны положительно влиять на микробиом кишечника, так как они наполнены пребиотическим волокном под названием инулин, который особенно эффективно способствует росту бифидобактерий - одного из видов полезных для здоровья. я кишечных бактерий.
Лук. Благодаря высокому содержанию пребиотических волокон, особенно фруктоолигосахаридов (ФОС), лук помогает стимулировать рост полезных бактерий, таких как бифидобактерии и лактобактерии.
"Эти бактерии поддерживают и сохраняют сбалансированный микробиом кишечника, который имеет решающее значение для пищеварения, иммунной функции и общего состояния здоровья", - говорит диетолог-нутрициолог Сэм Шлейгер.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как кефир и йогурт влияют на кишечник: обьяснение
Чеснок. Как и лук, чеснок тоже содержит пребиотические волокна, такие как инулин и ФОС. Кроме того, чеснок обладает антимикробными свойствами, помогающими сдерживать вредные бактерии.
Овес. Благодаря высокому содержанию бета-глюкана - растворимого волокна, образующего в кишечнике гелеобразную субстанцию, получается замедлить пищеварение, обеспечить питание для полезных кишечных бактерий и поспособствовать лучшему усвоению питательных веществ.
Орехи. Это источник белка, а также полезной для кишечника клетчатки и питательных веществ. Добавление миндаля, например, хорошо переносится людьми с диетой с низким содержанием клетчатки и [помогает] увеличить объем стула. Употребление арахиса и фисташек может также положительно повлиять на здоровье кишечника, увеличивая количество полезных бактерий в кишечнике.
Кто страдает непереносимостью лактозы, употребление продуктов с ее высоким содержанием может вызвать проблемы с пищеварением, от вздутия живота и газов до спазмов и серьезной боли в животе.
Если говорить о сырах, то не все запрещены тем, кто на диете. Есть несколько видов сыров, которыми люди, чувствительные к лактозе, могут наслаждаться в умеренных количествах.
1 
1
Комментарии