пятница, 18 января 2008 16:40

Лебединская корова давала 68,6 килограмма молока в сутки

  Коровы лебединской породы преимущественно серо-бурой масти. Дают молоко жирностью 3,8–3,9 процента
Коровы лебединской породы преимущественно серо-бурой масти. Дают молоко жирностью 3,8–3,9 процента

В 1920-х молодой ученый Александр Яценко наткнулся на еще дореволюционные исследования о попытках скрещивания швицкой породы коров, которую завозили из Швейцарии, и серой украинской.

Он продолжил селекцию, и уже в третьем поколении скот имел большую массу тела и давал больше молока. Новая порода получила название лебединской — от города Лебедин на Сумщине, где происходило скрещивание. Коровы непритязательны и выносливы, среди них было много рекордсменок.

— Самой выдающейся была корова Ленда, — рассказывает 69-летняя Вера Миненко из Института животноводства НАН Украины. — В 1936 году она за 300 дней дала 12 623 килограмм молока жирностью 4,2 процента. А суточный надой составлял 68,6 килограмма. Из ее годичного удоя можно изготовить 620 килограммов масла. А сама весила 580 кило.

Во время Второй мировой войны поголовье коров лебединской породы перегнали на восток. Тех, которых не успели эвакуировать, забивали, чтобы не достались немцам. В настоящее время лебединская порода распространена в Сумской и Черниговской областях.

Сейчас вы читаете новость «Лебединская корова давала 68,6 килограмма молока в сутки». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

2

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть