- На Евдокии, 14 марта, солнце светило утром. Значит, будет урожайный год на картошку, - рассказывает 58-летняя Валентина Феоктистова из поселка Хорошая Гайсинского района на Винниччине. - Если утром солнечно, хороший урожай будет, в обед - средний. К вечеру блеснет - не сажай много, потому что только натрудишься зря.
Ежегодно на Евдокии 14 марта достает из погреба корзину семенной картошки. Так испокон веков делали в семье, и всегда картошка хорошо родила.
- Сажаю рано, пока земля влажная, хорошие семена и огород удобрен. А если прополоть раза два и не запустить жука, то чего ж ей не родить, - говорит хозяйка.
Сажает в начале апреля. Перед тем две недели держит семенную картошку на солнце, чтобы позеленела.
Не спешить с высаживанием советует и бывший работник государственного Института картофелеводства 62-летний Николай Разкевич:
- В земле много влаги, она держит холод. Семена остынут, и растение плохо будет прорастать. Если сажаете в марте, накройте спанбондом или пленкой. Это для раннего урожая. Можно взять ранние сорта - Мелодия, Каратоп. Созревают через 40 дней после прорастания. Знаю мужчину из Бориспольского района Киевщины, который сажает картошку в марте в теплице. Урожай собирает в первых числах июня. Потом высаживает туда помидоры.
На дно каждой лунки советует положить немного перегноя. Он греет картофелину, и та быстрее растет. С ранней вручную собирают жуков. Посадочную не обрабатывают химикатами, потому что яд попадет в новые клубни.
- Для себя на молодую картошку хватит несколько рядов, можно позаниматься. Была теплая зима. У кого теплый погреб, клубни проросли преждевременно. Ростки слабые, хрупкие. Если вытянуть и сажать, обломаются. Холодная картошка долго не будет прорастать опять. Лучше проветривайте погреб. Если семена уже пускают побеги, достаньте их, самый большой росток отломайте. Все равно до посадки не сохранится, но и не будет тянуть силу. Картофелина еще даст четыре-шесть здоровых толстых ростков.
Для обработки клубней 47-летняя Елена Почтарева, руководитель школы дачников при Киевском клубе органического земледелия, готовит раствор. Литровую банку золы разводит в 3 л теплой воды. Расстилает семенную картошку в теплый день на земле и брызгает на нее смесью.
- Обработанные картофелины накрываю клеенкой, сверху тряпьем и снова клеенкой. Так они прогреются и закалятся. Зола защищает их от фитофторы.
Днем верхнюю клеенку снимает, чтобы клубни не спарились. Держит так две недели. Высаживает, когда ростки достигнут 1,5 см.
- Если нет места разостлать картофель, положите два-три ряда в ящик с дырами. Каждый ряд опрысните золой. Ящики поставьте один на один, чтобы между ними ходил воздух. Накройте тряпьем и клеенкой. Днем снимайте.
Более урожайные сорта хуже по вкусу
- Новых сортов в этом году нет. Если три, может, кто-то откуда-то привез, то не будут продавать. Посадят, посмотрят, разведут, - говорит Николай Разкевич. - Должны выбирать между вкусом и количеством. Чем урожайнее сорт, тем хуже по вкусу картофель. Такие законы селекции.
Добавляет, самым вкусным и самым урожайным является сорт Славянка и выведенные на ее основе разновидности.
- В засушливых регионах Украины, на юге и на песчаных почвах сажайте ранние сорта: Серпанок, Скарбниця, Повінь, Київський світанок. На севере, центре и западе - все сорта картофеля. Лучше всего средней группы - Фантазию, Славянку, Оберег, поздние сорта - Червона рута, Джерело, Юбилейная.
1 
1
Комментарии