Ексклюзивы
четверг, 02 ноября 2006 17:29

Перец кладут в песок, а томаты — в бумагу

Наш читатель киевлянин Анатолий Фролов, 43 года, спрашивает, как правильно хранить перец, баклажаны и помидоры. На участке под Киевом он выращивает овощи без химикатов и хочет употреблять их как можно дольше.

Отвечает фермер из Белой Церкви Николай Вовчан, 50 лет. На Куреневском рынке он продает свои овощи до самой весны.

— Перец прекрасно сохранится всю зиму, если положить его в деревянный ящик и засыпать сухим речным песком. Баклажаны, завернутые в газету и посыпанные пеплом или углем, долежат до весны. А, чтобы под Новый год иметь свежие помидоры, отберите хорошие зеленые плоды, заверните их в бумагу и положите в ящик с соломой. Ящик нужно поставить в прохладном месте — с температурой до +13°С.

Сейчас вы читаете новость «Перец кладут в песок, а томаты — в бумагу». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть