Чтобы выбрать хорошую козу, хозяйки нюхают между рогами

 

55-летняя Надежда Соколова из села Семиричка на Виннитчине держит коз 15 лет. Говорит, что они выгоднее, чем коровы.

— Коза дает за год столько молока, как средняя корова. А съедает раз в пять меньше. Ей нужно на сутки 8 килограммов травы летом и 2 килограмма корма зимой. Можно давать тыкву, свеклу, морковь, репу, капусту. Козы любят молодые побеги, кору, каштаны. Наша Машка обьела соседям ветки вишен.

Большинство коз имеют неприятный запах. Хозяйки нюхают между рогами, когда выбирают животное. Какой запах на лбу, так будет пахнуть и молоко.

Татьяна Поперечная из села Солоницевка на Харьковщине рассказывает, что у беременной козы молоко неприятно пахнет из-за гормональных изменений в организме. После окота молоко несколько недель скипается. Оно имеет повышенную кислотность.

— Если козье молоко постоянно с запахом, у козы проблемы с желудком или печенью. Организм козы должен обогащаться микроэлементами, поэтому необходимо давать чайную ложку соли в день.

Козу паруют на второй год. Тогда организм животного созревает для беременности. Она дает больше молока. Вынашивает козлят пять месяцев, рожает — полчаса. За раз — двух-трех.

— Приближение родов определить легко: коза начинает беспокоиться, ложится, встает, жалобно мекает. Вымя увеличивается, наружные половые органы отекают и тоже увеличиваются. При нормальном положении плода козленок выходит передними ногами, на которых лежит головка.

Лидия Черкащенко, 53 года, из села Петровка-Роменская на Полтавщине советует держать несколько коз.

— Эти животные компанейские, в группе лучше едят. Наша Марта ходит за людьми, может в карман залезть. Не пугается крика. Отстанет только тогда, когда на нее плюнешь. После этого она оскорбленно разворачивается и уходит прочь.

Козы не пьют несвежую воду, не едят из грязной посуды.

— Если вы не успели донести воду до хлева, а ее уже напилась собака или гусь хлебнул, коза только понюхает и отойдет от бадьи. Даже грязное яблоко не будет есть, если оно упало на землю, — говорит Надежда Соколова.

Возраст козы определяют по зубам. У взрослой, 2-летней, их 32.

— У козлят при рождении зубов нет. Иногда бывает пара молочных резцов. В год уже есть все молочные зубы. Потом выпадают, вырастают постоянные. В 7 лет зубы начинают стираться, шатаются и выпадают. Козам становится трудно пережевывать еду, поэтому скот режут.

×