В сосисках для хот-догов нашли человеческую ДНК

Новое исследование американских специалистов показало, что у хот-догов и людей есть кое-что общее, а именно: части ДНК. Кроме того, во многих сосисках обнаружили пищевые компоненты, которых там не должно быть.

Исследование на территории США провела компания "Clear Food Labs", а про выводы экспертов рассказало издание "The Telegraph". Журналисты сразу успокоили общественность: об употреблении в пищу человеческой плоти речи, конечно, не идет. Однако выводы исследования свидетельствуют об антисанитарии. Как известно, в тот или иной продукт могут попадать жидкости организма людей, например, слюна. Всего, как считают эксперты, человеческую ДНК содержат 2% произведенных на территории США сосисок и хот-догов.

 При этом две трети случаев выявления ДНК человека приходятся на вегетарианские сосиски. Интересно и то, что последние (вопреки тому, что написано в "составе") в 10% случаев содержат мясо. Также были выявлены случаи, когда сосиски из птицы содержали определенный процент свинины.

×