Завдяки фруктам можна зміцнити імунітет, поліпшити обмін речовин, очистити організм від шлаків і токсинів, зміцнити стінки судин.
Як їх їсти, щоб це було корисно для здоров'я, розповіла дієтологиня Міла Микитюк.
Вона радить їсти фрукти натще. Тоді вони дають багато енергії та є важливими в детоксикації організму.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що робить черешня з організмом людини
Не варто вважати фрукти десертом. Це окремий етап їжі. Якщо з'їсти шматок плода натщесерце, він звідти безпосередньо потрапляє в кишечник і там віддає всю свою користь і цінність. Перетравлюється всього 30-40 хв.
Якщо там є ще й інша їжа, то фрукти чекають черги на перетравлення та гниють, перетворюючись на кислоту. Контактуючи з іншою їжею, що є в шлунку, фрукти починають псуватися.
Їсти фрукти треба помірно, інакше може статися розлад шлунку й загострення гастриту, виразки.
Усі знають, що фрукти й овочі треба мити перед вживанням. Управління із санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA) не радить для цього використовувати мило й інші засоби. Небезпека в тому, що мийні засоби можуть вбиратися в пористу структуру овочів і фруктів попри ретельне полоскання. Тоді є ризик захворювань.
2 
1
Коментарі