Апетитне частування до чаю: як вдома приготувати печиво Twix

Печиво Twix - це ідеальне поєднання ніжного пісочного коржа, густої карамелі та хрусткого шоколадного шару.

Цей десерт легко приготувати вдома, а результат не залишить байдужими ні дітей, ні дорослих.

Побалуйте себе цим смачним печивом Twix. Чудове домашнє частування, яке сподобається кожному.

Печиво "Twix"

Інгредієнти:

Для пісочного тіста:

1 склянка несолоного вершкового розм'якшеного масла

1/2 склянки цукрової пудри

1 чайна ложка ванільного екстракту

2 склянки борошна універсального призначення

1/4 чайної ложки солі

Для карамельного шару:

1 склянка карамельних цукерок

2 столові ложки жирних вершків

Для шоколадної начинки:

2 склянки чипсів молочного шоколаду

1 чайна ложка рослинного масла

Як приготувати

Приготуйте основу для пісочного тіста:

Розігрійте духовку до 350°F (175°C). Вистеліть деко пергаментним папером.

У великій мисці збийте розм'якшене вершкове масло та цукрову пудру до легкої та пишної маси.

Додайте ванільний екстракт і добре перемішайте.

Поступово додайте борошно і сіль, перемішуючи, поки не утвориться м'яке тісто.

Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні товщиною приблизно 8 мм.

Використовуйте круглу форму для печива, щоб вирізати печиво та викласти його на підготовлене деко.

Випікайте 12-15 хвилин або поки краї не стануть злегка золотистими. Дайте повністю охолонути на решітці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ідеальне для затишного сімейного вечора: приготуйте апельсинове печиво від Ектора, яке "зметуть" за хвилини

Приготуйте карамельний шар:

У мисці, придатній для мікрохвильової печі, розтопіть карамельні цукерки з жирними вершками з інтервалом у 30 секунд, помішуючи до однорідності.

Кожне охолоджене пісочне печиво змастіть шаром карамелі. Поставте печиво в холодильник для застигання.

Приготувати шоколадну начинку:

У мисці, придатній для мікрохвильової печі, розтопіть шоколадну стружку з рослинною олією з інтервалом у 30 секунд, помішуючи до однорідності.

Занурте верхівку кожного печива, покритого карамеллю, у розтоплений шоколад, дозволяючи стекти надлишкам.

Помістіть печиво назад на пергаментний папір і поставте в холодильник, поки шоколад не застигне.

Коли шоколад застигне, насолоджуйтеся смачним печивом Twix. Це печиво ідеально підходить для будь-якого випадку і обов'язково сподобається друзям і родині.

По цьому рецепту вийде 24 печива.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений miarecipes (@miarecipes6)

×