Знаменитості мають такі самі проблеми, що й ми: "що б такого з'їсти, щоб схуднути". Хіба що мотивації у зірок сильніше, адже їх робота безпосередньо залежить від того, як вони виглядають.
Про найдивніші харчові звички голлівудських знаменитостей і які з них варто перейняти, а які не варто навіть пробувати, пише marieclaire.ru.
Зональна дієта
Правила харчування. Придумав цю популярну серед знаменитостей дієту ще в середині 90-х американець Баррі Сірс. Суворих правил немає – по суті їсти можна практично все. Головне завдання – запустити обмін речовин, змінивши свою систему харчування. Їжу потрібно споживати в певних пропорціях: 30% калорій отримувати з білків, 30% – з жирів, а 40% – з вуглеводів. Така система дозволяє підтримувати постійний рівень глюкози в крові і не дає можливості жиру накопичуватися.
Застереження. Незважаючи на уявну простоту, зональна дієта – досить жорстка система харчування, яка передбачає цілковиту дисципліну і усвідомленість дій. Вона не підходить тим, хто не звик постійно стежити за своїм раціоном і хто не готовий жертвувати часом на приготування різноманітної їжі заздалегідь. Більш того, не для всіх підходять подібні пропорції поживних речовин. Також зональна дієта не підійде людям з цукровим діабетом і проблемами з кишечником і нирками.
Побічні ефекти. Запори, неприємний запах з рота, спазми шлунка, нудота.
Прихильники. Сінді Кроуфорд, Ванесса Параді, Селін Діон, Демі Мур, Дженіфер Еністон
Лимонний детокс
Правила харчування. Протягом кількох днів потрібно пити виключно лимонад (6-10 склянок) на основі свіжовичавленого соку лимона, органічного кленового сиропу і кайенського перцю. Для кращого ефекту прихильники дієти радять починати ранок зі склянки підсоленої води, а увечері випивати чай з проносним ефектом. Щоб все це не стало катастрофою для вашого організму, перед детоксом має бути етап підготовки: за три дні до початку замінити м'ясо на свіжі овочі та фрукти, за два дні перейти на рідку їжу, а день до детоксу пити лише свіжовичавлений апельсиновий сік.
Застереження. Головний плюс такої дієти – швидка втрата ваги. На цьому переваги закінчуються і починається нескінченний список недоліків і застережень. До чого варто бути готовою: швидкий набір ваги після закінчення детоксу через порушення в процесі обміну речовин, проблеми з травленням і нирками.
Побічні ефекти. Сонливість, постійний голод, біль у животі.
Прихильники. Вікторія Бекхем, Наомі Кемпбелл, Бейонсе
П'ятифакторна дієта
Правила харчування. План дієти розрахований на п'ять тижнів і передбачає щоденні 25-хвилинні розминки, 5 прийомів їжі в день, кожен з яких має складатися з 5 компонентів. Вам також надається 5 днів поблажок. Завдяки регулярним прийомам їжі відсутнє почуття голоду, а невелика тривалість (трохи більше місяця) допомагає з легкістю пережити обмеження, бо це дає відчуття "кінцівки".
Застереження. Єдина проблема цієї дієти – зацикленість на числах. У всьому іншому – це класична система харчування, яка побудована на поширеному принципі – їсти часто, але мало, займатися спортом щодня і виключити швидкі вуглеводи.
Побічні ефекти. Залежать від індивідуальної непереносимості тих або інших продуктів харчування.
Прихильники. Джессіка Сімпсон, Алісія Кейс, Єва Мендес.
Дієта на дитячому харчуванні
Правила харчування. Одна з найбільш дивних і незрозумілий дієт у всьому Голлівуді. Вона передбачає харчування виключно дитячими продуктами – супами, кашами і пюре, які призначені для немовлят. Якщо ж для вас подібний варіант виявляється занадто радикальним, то дозволяється додати до свого раціону "дорослу" дієтичну їжу. Їсти можна 14 разів на день.
Застереження. Подібна дієта не має під собою ніяких підстав. Дитяче харчування тому дитяче, що не призначене для дорослих. Відсутність багатьох необхідних поживних речовин, занадто маленькі порції і ніякої логіки – ось що таке дієта на дитячому харчуванні.
Побічні ефекти. Постійна втома і брак заліза.
Прихильники. Різ Візерспун
Заміщені дієти
Правила харчування. Це скоріше не окрема дієта, а цілий клас, серед яких можна зустріти вкрай оригінальні системи харчування, засновані на споживанні виключно шоколаду, молока або будь-яких інших монопродуктів. Загальна суть – замінити звичайне харчування одним продуктом.
Застереження. Здебільшого, такі дієти не мають ніякого медичного підтвердження їх ефективності. Але навіть ті, що мають, повинні проводиться під суворим наглядом дієтологів і лікарів, і тривати не більше 12 тижнів.
Побічні ефекти. Нераціональний підхід до харчування, дефіцит поживних речовин, синдром подразненого кишечника або запори.
Прихильники. Кім Кардаш'ян
Дієта на супі з капусти
Правила харчування. Протягом 7 днів ви можете їсти виключно суп, приготований з капусти, перцю, цибулі та селери.
Застереження. Подібна дієта небезпечна тим, що під час такого монохарчування організм не отримує достатньої кількості поживних речовин, зокрема кальцію, заліза, цинку і вітамінів групи В. Вагу ж ви втрачаєте не завдяки зміні процесів травлення, а елементарній нестачі калорій і білка.
Побічні ефекти. Погане самопочуття, здуття живота, збільшення ваги в довгостроковій перспективі.
Прихильники. Сара Мішель Геллар.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як схуднути, не дотримуючись режиму і дієт
Макробіотична дієта
Правила харчування. Макробіотика заснована на вченнях східної філософії. Продукти тут діляться на "інь" і "янь". Перші володіють солодким, кислим або гострим смаком, а другі – солоним і гіркуватим. За цією ж філософією, перевага в раціоні "інь" сприяє набору ваги, а "янь", навпаки, призводить до надмірної висушеності організму за чоловічим типом. Ваше ж завдання збалансувати харчування з цієї точки зору.
Застереження. Ця дієта характеризується низьким вмістом кальцію, заліза, білка, магнію і цинку, а також подібне харчування призводить до зниження енергії в організмі. До всього іншого, подібне харчування розраховане не на короткочасний проміжок часу, а на тривалий, на все життя, тому макробіотику можна вважати найбільш суворою дієтою з усіх представлених.
Побічні ефекти. Дефіцит заліза, анемія та остеопороз.
Прихильники. Гвінет Пелтроу, Мадонна, Джо Пеші.
Серед знаменитостей популярною є лужна дієта, де перевага віддається їжі, яка, потрапляючи в наш організм, стає лужностворюючою (є ще кислототвірна їжа). Лужні продукти – це овочі, ягоди і фрукти, в тому числі і які мають кислий смак – кислі яблука і яблучний оцет, лимон, лайм, помідори, грейпфрут, гранат, сирий шпинат (при тепловій обробці він стає кислотним), – горіхи, водорості, зелень, крупи (насамперед овес, гречка, просо і кіноа), банани, родзинки та інші сухофрукти, свіжий імбир, кокосове і мигдальне молоко, оливкова, кокосова і льняна олія, олія виноградних кісточок, авокадо. Прихильниці цієї дієти, Вікторія Бекхем,наприклад, вважають, що денний раціон повинен складатися на 80% з лужених продуктів і тільки на 20% – з кислототвірних.
3 
1
Коментарі