Запечена свинина: розкрили секрет ідеального смаку

Якщо треба приготувати вечерю із мінімальною затратою часу, свинина у рукаві - ідеальний варіант. Адже все, що потрібно лише натерти м'ясо спеціями та поставити у духовку.

Інгредієнти:

м'якоть свинини - 300 г

гірчиця - 1 ст. л.

сіль, суміш перців - за смаком

сушений часник - за смаком

прованські трави - за смаком

олія - 1 ст. л.

Приготування:

Натерти спеціями, часником та сушеними травми м'ясо. Додати гірчицю та олію. Поставити свинину в рукав для запікання і скріпити краї. Запікати при 200 градусах півгодини. Готову страву подавати із свіжими овочами та картопляним пюре.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Котлету з телятини фарширують креветками

×