Назвали причини несподіваного падіння цін на свинину

Ціни на свинину знизилися, попри їх традиційне підвищення напередодні новорічних свят.

Про це пише AgroPortal.

Ситуація з цінами на свинину може бути пов'язана зі збільшенням обсягів імпорту 2020 року.

"Європейська свинина продовжує падати в ціні. Однак імпортні квоти на в'ялену свинину з країн ЄС вичерпалися кілька місяців тому, на м'ясо на кістці - ще минулого місяця. Якби саме від цього залежала динаміка внутрішніх цін на свинину, вартість м'яса могла б підвищитись на 10-12 відсотків. Однак поки що спостерігаємо зворотну ситуацію, що вказує на відсутність впливу імпорту", - вважає президент Всеукраїнської асоціації імпортерів м'яса і м'ясопродукції Василь Король.

За його словами, значну роль відіграє зниження попиту на свинину з боку готелів, ресторанів і кафе. Частина з них не пережила 1-го карантину, робота інших зупинилась в очікуванні чергового локдауну.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Розповіли, що подорожчало у листопаді найбільше

Експерт ставить під сумнів очікування напливу імпортної свинини на початку року.

"Більшість компаній-імпортерів не очікує подорожчання свинини в наступні пару місяців. Завозити і тримати на складі товар, який за кілька тижнів подешевшає, жоден підприємець не буде. Тому поки що ціни на свинину в Україні не змінять вектор руху, імпорту боятися не варто", - запевняє Василь Король.

З його слів, на ціни зараз більше впливає не імпорт, його запаси або очікування, а ослаблення попиту та ситуація на суміжних ринках м'яса, зокрема, курятини.

×