Із початку тижня активно дешевшає рання капуста. У гурті кілограм продають за 8-10 грн.
Це вдвічі дешевше, ніж минулоріч. Зараз рання капуста коштує найменше за останні 3 сезони, пише "Інфо Шувар".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Експерт розповів, як зменшити ціни на продукти
"Падіння ціни на ранню капусту було передбачуваним. Попередні 2 роки вартість цієї продукції була відносно високою. До того ж стара капуста цього сезону є дефіцитом. Усе це обумовило зростання зацікавленості до вирощування капусти у дрібних виробників Півдня та Закарпаття", - розповідає експерт плодоовочевого ринку Тетяна Гетьман.
Найближчим часом тенденція до подальшого зниження ціни уповільниться. Різке зниження температури на Закарпатті може призвести до затримки визрівання капусти.
В Україні різко подорожчали овочі борщового набору минулорічного врожаю. Цибулю продають від 30 грн/кг. Морква і буряк коштують 29 грн/кг, капуста - 40 грн/кг, картопля - 14 грн/кг. Торік аналогічного періоду цибулю продавали по 6 грн/кг. Моркву і буряк - 12 і 10 грн/кг відповідно. За кілограм капусти просили 10 грн, картоплі - 8 грн.
Коментарі