середа, 05 травня 2021 09:25

Учені виявили в інжирі властивості, здатні замінити антибіотики

  Фіцин, що міститься в інжирі, можна додавати в гелі, мазі, пластирі або пов'язки, які наносять на поверхню ран
Фіцин, що міститься в інжирі, можна додавати в гелі, мазі, пластирі або пов'язки, які наносять на поверхню ран

Учені виявили в інжирі речовину, здатну замінити антибіотики при лікуванні шкірних ран.

Дослідники запропонували використовувати замість антибіотиків фіцин, що отримується з латексу фігового дерева - інжиру.

Фіцин можна додавати в гелі, мазі, пластирі або пов'язки, які наносять на поверхню ран, виразок і пролежнів, заражених стафілококом.

Новий спосіб випробували на мікроорганізмах і щурах. Гнійні рани в щурів при застосуванні фіцину гоїлися в півтора раза швидше, заявила доцент кафедри біофізики та біотехнології Воронезького держуніверситету Марина Холявка.

Фіцин здатний руйнувати бактеріальні плівки на поверхні рани.

"Фіцин розпушує і руйнує ці плівки, а ліки швидше проникають у них для знищення бактерій. Фіцин можна застосовувати разом з антибіотиками й окремо", - пояснила Холявка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Експертка розповіла про ефективний спосіб відмовитися від переїдання

Учені запропонували використовувати фіцин в поєднанні з хітозаном, який отримують з хітину панцирів креветок, крабів і раків. Хітозан дозволяє зберегти активність препарату протягом двох місяців.

Харчова цінність сухофруктів набагато вища, аніж у свіжих фруктах, через концентрацію цукрів і водночас поживних речовин.

Найпопулярніші - фініки, чорнослив, інжир і курага. Поліфенольні антиоксиданти у складі сприяють поліпшенню кровотоку, процесу травлення та запобігають стресу. Високий вміст калію допомагає виводити зайву рідину та натрій, а також корисний для м'язів.

Водночас у сухофруктах є найбільше сульфітів - консервантів, що подовжують термін придатності й надають їм свіжого та привабливого вигляду. Але їх не можна їсти алергікам. Рекомендують замінити на органічний варіант для профілактики ускладнень.

Відтак, фініки - джерелом міді, марганцю, заліза, вітаміну В6.

Чорнослив відомий природнім проносним ефектом завдяки цукровому спирту в складі - сорбіту. Такий мінерал як бор у складі допомагає боротися з остеопорозом.

Курага - джерело бета-каротину, лютеїну, зеаксантину - трьох рослинних пігментів, які підтримують здоров'я очей.

Родзинки містять мідь, марганець, магній, вітаміни групи В.

У сухофруктах також міститься природний цукор: родзинки 59%, фініки 64-66%, чорнослив 38%, курага 53%, інжир 48%.

Зараз ви читаєте новину «Учені виявили в інжирі властивості, здатні замінити антибіотики». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути