Польський біохімік Казимир Функ вперше використав слово "вітамін" 1 липня 1911 року. Він шукав ліки від цинги.
Справжнім горем для мореплавців була цинга. Від неї гинуло моряків більше, ніж від нападів піратів. Досвідчені мандрівники підмітили, що від цинги захищало вживання лимонного соку або відвару хвої.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Популярні ліки виготовили з вербової кори
Польський вчений Казимир Функ основні праці присвячував проблемам біохімії харчування, вітамінології, хімії гормонів. У 1912 виділив з дріжджів препарат, що виліковує хворобу цинги, та ввів у наукове вживання термін "вітаміни". Досліджуючи цингу, пелагру, рахіт та інші хвороби, обумовлені дефіцитом вітамінів, запропонував для їх позначення термін "авітамінози".
Зараз відомо близько 30 вітамінів і вітаміноподібних речовин, вивчена їхня структура, біологічна активність і здійснений синтез
Найпопулярніший у світі жарознижувальний засіб аспірин почали продавати 3 травня 1899-го. До цього високу температуру та біль полегшували настоянками із трав і опіатами.
Коментарі