Домашній сир на столичному Лук"янівському ринку продають по 35–40 грн/кг. Продавщиці наввипередки припрошують куштувати:
— Беріть мій. Він жирний, смачний.
У багатьох сир із великою кількістю сироватки. До чоловіка, який продає по 34 грн, черга.
— Якби не був добрий, не стояли б, — каже жінка років 50. — А ви, як не берете, то не заважайте.
Улітку свіжий коров"ячий сир продавали по 20–25 грн/кг. Узимку молочні продукти подорожчали наполовину. Втім, увечері можна знайти дешевше.
Киянка Тамара Барсук, 47 років, бере молокопродукти в Переяславі-Хмельницькому Київської області.
— Їжджу туди до родичів. Там завжди на десятку дешевше. Усі люди корови тримають. Видоїли — й одразу на базар. А в Києві самі перекупки. Кислий сир продають.
Коментарі
1