У Білоцерківському районі ТДВ "Терезине" планує запустити у роботу цех із переробки молока та збільшити кількість дійного стада. Про це повідомляє інформаційний портал "Моя Київщина" з посиланням на AgroPortal.
Для запуску цеху реконструюють будівлю. Також підприємство планує наростити кількість дійного стада корів з 950 до понад 1 тис. голів.
Загальна кількість поголів'я великої рогатої худоби становить більше 3 тис. голів. "Терезине" має 4,5 тис. га землі.
Основна галузь господарства - рослинництво, також вирощують племінний молочно-м'ясний молодняк ВРХ, розвивають селекційний центр свинарства.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Переселенці з Криму виготовляють 20 видів крафтових сирів
Має повністю автоматизований комбікормовий міні-завод потужністю 60 т на добу.
Молочність корови визначає не тільки літраж молока, а і його жирність. Для цього важливі грубі корми. Їх має бути не менше 1,5 кг на 100 кг маси тварини на добу. Тоді в шлунку активно розвиваються мікроби, важливі для бродіння. За його рахунок утворюється молочний жир. Інакше жирність молока падає і воно стає "рідким".
2 
Коментарі