У Києві з ініціативи білорусів відкрилося білорусько-українське кафе "Панські пляцки". Його особливістю стала національна тематика двох країн, - повідомляє Хартыя'97.
У "Панських пляцках" обладнано два зали. Білоруський виконаний у біло-червоно-білих барвах, а український - у жовто-синіх.
Стіни білоруського залу прикрашені гербом "Погоня" й етнічними народними виробами. Герб виготовив на замовлення білоруський митець Гєнік Лойка. Прикраси з соломки так само були виконані на замовлення в Білорусі. Український шеф-кухар Руслан Луценко розробив меню, фірмовою стравою якого є, звичайно, білоруські картопляні пляцки.
Меню так само прописане двома мовами.
Господинями оригінального закладу є активісти Білоруського центру в Україні Юлія Шавловська та Галина Сарочик, пише на сайті h.ua Анна Габелюк.
За словами Юлії Шавловської, відвідувачі можуть не тільки смачно поїсти, але стануть очевидцями й учасниками літературних, дитячих, музичних дійств. Перше з них відбулося вже на відкритті закладу. Виступав білоруський бард Андрей Касмович і співак київського гурту "Тінь Сонця" Сергій Василюк.
На відкриття були запрошені почесні гості, серед яких український народний депутат-націоналіст від ВО "Батьківщина" Олег Медуниця, а також громадські діячі обох країн, зокрема Микола Коханівський.
Думка відкрити незвичне кафе виникла кілька років тому. Юлія Шавловська вже мала досвід у ресторанній справі, давно мріяла втілити власний проект. Ідея саме цього кафе зародилась у неї вже під час проживання в Україні.
2 
1
Коментарі
14