57-річна Тетяна Передерій, учителька математики, з міста Біла Церква Київської області тримає три гриби-дощовики. Знайшла їх 30 липня у кінці городу свекрухи у селі Курінь Бахмацького району Чернігівщини.
— Місцеві їх не дуже беруть, а я давно полюбила. За смаком вони схожі на білі, — розповідає Тетяна Андріївна. — Їх можна сушити, смажити, консервувати не пробувала. Перед смаженням треба хвилин 20 відварити. Там росте ще четвертий, але поки що маленький.
Найменший гриб заважив 1990 г, інші — кожен понад 2 кг.
×
Коментарі