За 36,5 млн єн - $323 тис. продали в Японії рідкісного блакитного тунця, що важить 405 кг.
Рибу придбали для ресторанів суші 5 січня на аукціоні. Торги відбулися на токійському оптовому ринку Цукідзі, повідомляє NHK.
Блакитний тунець став лотом на першому 2018 року аукціоні в Цукідзі.
Продали його за рекордною ціною - 4-ю в рейтингу цих риб.
Переміг президент мережі ресторанів суші Sushi-Zanmai Кійоші Кімура.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Топ-7 помилок, котрих припускаються європейці, коли їдять суші
Ринок Цукідзі розташований у центрі Токіо. Це одна з найбільших визначних пам'яток для іноземних туристів. Найбільший ринок із продажу риби, морепродуктів і деяких інших продуктів харчування.
×
![]()
4 
1
Коментарі