С декабря 2020 года куриные яйца подорожали примерно на 2-5 грн за десяток. Впрочем, эксперты прогнозируют рост цен в течение всего года.
Как сообщила Ассоциация животноводов Украины, в январе этого года возможно незначительное подорожание, рассказывает "Агроцентр".
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Популярные виды мяса и их полезные свойства
По состоянию на конец декабря 2020-го себестоимость производства яиц составляла примерно 22 грн. К покупателям они доходят уже по цене от 30 до 40 грн за десяток.
Причин подорожания несколько. Цены на некоторые компоненты комбикорма существенно выросли. Они составляют значительную долю себестоимости в производстве куриных яиц. В 2020-м урожай зерновых был хуже, чем в предыдущие годы, что стало толчком к подорожанию кормов.
Из-за этого многие производители начали сокращать поголовье птицы, опасаясь, что средств на закупку комбикормов им не хватит. По информации Государственной службы статистики, с января по ноябрь 2020 года объем производства яиц сократился на 2,2%.
В начале 2021 года в Украине подорожает хлеб. В январе буханка пшеничного будет стоит 20-24 грн/кг.
Комментарии