В Укркондпроме прогнозируют подорожание сладостей в Украине.
Подорожание обусловлено тем, что стремительно растут цены на составляющие сладостей. В октябре цены на муку, масло и сахар повысились на 10-20%. А с начала года это подорожание составило около 30-50%. Увеличение цен обусловлено также убытками, которые кондитеры получили за последний месяц, сообщает Укркондпром.
В Ассоциации считают, что самое значительное ценовое давление испытает прежде всего "социальная кондитерка": галетное, затяжное и сахарное печенье, крекер, так как мука имеет большую долю в себестоимости этой продукции.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Цены на картофель растут: объяснили причины
Согласно прогнозу, рост цен на мучные кондитерские изделия может варьироваться в диапазоне 8-10% в ноябре-декабре 2020 года. Это снизит существенно спрос на сладости до конца года и приведет к потере около тысячи рабочих мест.
В этом году подорожание сахара началось в разгар сбора сахарной свеклы. В Украине уменьшилось количество людей, которые живут в стране, и потребление сахара ожидается на уровне 1,3 млн т.
2 
8642
Комментарии