Ексклюзивы
пятница, 30 декабря 2011 06:45

В оливье вместо картошки кладут ананас

 

— Главное правило новогоднего застолья — не переедать, — рассказывает столичный диетолог 53-летняя Лариса Чопенко. - Смесь разнообразных бьюд плохо переваривается. Пища начинает гнить в желудке. Идеальный вариант - есть понемногу в течение дня, не голодать. А вечером ограничиться легкими закусками.

Советует между приемами пищи съесть яблоко. Оно утолит аппетит, жирного будет хотеться меньше.

- Во время еды ничего не пейте. Выпить можно за 30 минут до или через час после застолья. За новогодним столом мужчине не повредит 50 граммов коньяка или водки, женщине - не больше 25. Вина можно выпить 250 граммов. Красного - больше.

В большинство блюд можно прибавлять много зелени. Она подходит ко всему, кроме молока. "Шуба" из-за сочетания селедки с майонезом является одним из самых вредных салатов. Картошку в оливье советует заменить свежим ананасом, это поможет пищеварению.

- Если жарите мясо на масле, разредите его несколькими ложками воды. Курицу перед жаркой лучше немного проварить, чтобы вышел жир. Не следует объединять мясо и горох, заедать его большим количеством хлеба. Мучное не следует есть также с яйцами, орехами, сыром. Морковь можно объединять почти со всеми продуктами. Вместо обычного сыра лучше нарезать и поставить на стол брынзу. На десерт вместо жирных тортов лучше есть фруктовые салаты. Хорошо добавлять в них йогурт или сметану, изюм, чернослив.

Диетолог 30-летний Андрей Шаргородский из Киева помогает похудеть после праздников. Советует во всех салатах майонез заменять сметаной.

- Начинать надо с горячих и жирных блюд. Это мясо, голубцы, рагу, суп. Потом ешьте холодные салаты, последними - гарниры. После них должен быть перерыв на 2 часа. Тогда можно есть пирожные. Еще через полчаса полезно выпить горячий чай.

Советует за один раз съедать не больше 350 г пищи. Прежде чем садиться за стол, следует выпить сырое куриное яйцо, или три перепелиных, или столовую ложку сливочного масла.

Сейчас вы читаете новость «В оливье вместо картошки кладут ананас ». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть