Мифы, которые вводят в заблуждение: пять фактов о кофе, которые нужно знать

7

Кофе - один из самых популярных напитков в мире, но мнения о его пользе или вреде отличаются.

 

Одни считают, что оно продлевает жизнь, другие убеждены, что кофе вредит здоровью. Но есть ли истина где-нибудь посередине, рассказали в Министерстве здравоохранения.

Сколько чашек кофе можно выпить за день

Для здоровых взрослых существуют определенные рекомендации, которые помогут избежать крайностей. Например, Американская ассоциация сердца отмечает, что 4–5 чашек кофе в день безопасны для здоровых взрослых.

По информации от Mayo Clinic для здоровых взрослых людей относительно безвредным считается 400 миллиграмм кофеина в день. Например, одна чашка эспрессо (30 мл) содержит около 63 миллиграммов кофеина. Однако не забывайте, что кофеин присутствует не только в кофе, но и в чае, энергетических напитках, шоколаде и некоторых газированных напитках.

Команда платформы доказательной информации о здоровье Береги себя попыталась ответить на часто задаваемые вопросы о напитке, чтобы обезопасить вас от мифов и громких заголовков, которые могут ввести в заблуждение.

Фото: facebook/moz.ukr

Некоторые люди имеют большую чувствительность к кофеину

На чувствительность кофе могут влиять состояние здоровья и употребление лекарства. Поэтому некоторые люди могут ощущать эффект от меньшего количества кофеина, чем другие.

В Минздраве рекомендуют уменьшить количество выпитого кофе в день, в случае:

повышение тревожности;

возникновение проблем со сном;

тремор мышц.

Беременным можно пить кофе

Умеренное потребление до 200 миллиграммов кофеина в день не принесет вреда ни беременной женщине, ни плоду, считают в Американском колледже акушерства и гинекологии.

В то же время кофе может усиливать тошноту, головную боль и обезвоживание организма. Поэтому в некоторых случаях медицинские работники могут ограничить употребление напитка для беременных или женщин на грудном вскармливании.

Кофе способен вызвать сонливость

Обычно умеренные порции кофе благодаря содержанию кофеина повышают частоту сердечных сокращений, давление и энергию. Однако в некоторых случаях из-за особых состояний организма напиток может вызвать противоположный эффект.

На это могут влиять:

общий дефицит сна;

обезвоживание из-за чрезмерного количества кофе;

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Каких болезней можно избежать, если днем ​​выпивать три чашки кофе

индивидуальная, часто генетически обусловленная реакция;

изменение уровня сахара в крови - кофе натощак может провоцировать инсулиновую резистентность и нарушать обмен глюкозы в организме.

Кофе без кофеина содержит кофеин

На самом деле процесс декофеинизации способен удалить большинство кофеина из кофейных зерен, но не весь. После специальной обработки в кофе остается 3% этого вещества. То есть одна чашка такого напитка может до сих пор содержать ориентировано 2 миллиграмма кофеина.

В случае особой чувствительности даже такое незначительное количество может вызвать нежелательные симптомы, говорят в ведомстве.

Детям (не)можно употреблять кофе

Американская академия педиатрии рекомендует детям избегать употребления кофеина. В то же время, рассказывают в Минздраве, существуют и менее жесткие ограничения, по которым допускают не более половины чашки кофе (45 миллиграммов) для детей в возрасте от 4 до 6 лет.

"Организм ребенка только формируется, и предусмотреть реакцию на кофеин очень сложно. Мы советуем учитывать рекомендацию, что не существует безопасной дозы кофеина для детей младше 12 лет", - отмечают в министерстве здравоохранения.

×