Бизнес на голубях окупится за год

38-летний Андрей Кривенко из Полтавы разводит голубей мясных пород. Продает тушки ресторанам. Ежемесячно зарабатывает почти 30 тыс. грн.

- Выращиваю мясные породы голубей для продажи - римских, американских кингов и мондейнов. Они не летают, потому что имеют чрезмерный вес - от 700 граммов до 1,5 килограмма. Продаю их ресторанам по 500 гривен за тушку. Там голубей предлагают, как дичь. Заказывают заведения в Днепре, Киеве, Харькове. Полтавским продаю реже, потому что предлагают только 250 гривен за кило. Если птицы вырастают слишком красивые, отдаю живыми по 100 долларов, - рассказывает Андрей Кривенко.

Голубятню на 35 клеток обустроил на земельном участке возле городского гаражного кооператива. Стая насчитывает почти 100 птиц.

- Покупаю их в Украине и за рубежом. Имею партнерские связи с Германией, Венгрией. У нас - с Западной Украиной. Также есть коллеги на Сумщине, в Хороле. Сам голубел не ем, потому что мне их жаль, - добавляет Кривенко.

Бизнес на декоративных полудиких птицах окупится за год, убежден эксперт по птицеводству Анатолий Гук, 40 лет.

- Затраты на такое хозяйство достаточно большие. Породистые птицы стоят от 1 до 5 тысяч гривен. Хозяйство стоит начинать с сотни, а уже за год потомство увеличится в пять раз. Тогда можно торговать. В таких тушках заинтересованы не только рестораны, но и супермаркеты, которым нужен постоянный поток, - говорит Гук. - В Киеве на Житнем рынке есть раскладка, где торгуют экзотическим мясом. Тушку голубя продают от 350 до 700 гривен. Один мужчина начал дело с разведения на балконе. Сейчас держит большое хозяйство с голубями, дикими утками, декоративными курами. Депутатам из Верховной Рады еженедельно доставляет фазанов. Мясо диетическое и вкусное.

×