Якщо їсти забагато хліба, особливо білого, то можна поправитись і нашкодити організму.
Є продукти, з якими його комбінувати не варто, пише Ukr.Media.
Наприклад, з квашеною капустою, солоними овочами і фруктовими салатами. Інакше це викличе печію або розлад шлунку.
Також хліб не можна їсти з варенням, бо буде надмірне газоутворення і здуття живота. Загалом хліб і солодощі - табу, бо це надмірне джерело вуглеводів.
Дієтологи категорично проти того, щоб поєднувати хліб з жульєном. Гриби, які є в основі цієї страви, важка їжа. В поєднанні з насиченими мікроелементами хліба, дуже складно засвоюється і переробляється організмом.
Та їсти хліб з м'ясом і салом навіть корисно. У такому поєднанні сало легше засвоюється, але це стосується лише чорного хліба. Білі сорти краще не вживати з жирною їжею. Вони уповільнюють перетравлення продуктів, що спричинить важкість у шлунку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як побороти потяг до шкідливої їжі
Також в хлібі міститься багато крохмалю. Тому не потрібно поєднувати його з крохмаловмісними продуктами: картоплею, макаронами, кашами.
Їсти морепродукти корисно не лише тому, що вони містять білок. Вони також багаті на вітамін А, практично всю групу В, Н, РР. Особливо можна виділити риб'ячий жир, який багатий необхідними полінасиченими жирними кислотами й вітаміном Д.
1 
1
Коментарі