Надмірне вживання цукру може призвести до хвороби. Люди, які стежать за здоров'ям, шукають альтернативи цьому продукту.
Але не всі замінники є корисними, повідомляє health24.
Дієтолог Катерина Новикова не радить використовувати стевію, мед або ж синтетичні підсолоджувачі.
Стевія впливає на сперматогенез і гормональну систему. Натуральний мед зараз знайти дуже складно. А продукти, отримані хімічним шляхом, не несуть користі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Назвали продукти, які вбивають українців
Здорові альтернативи:
1) Сироп топінамбура або натуральний кленовий сироп.
Продається у відділах дієтичного харчування, здорового способу життя і вегетаріанських магазинах, легко замовити в інтернет-магазині. Читайте склад.
2) М'якуш банана.
3) Родзинки або фініки, перемелені в блендері. Додавайте у випічку родзинки.
Вибирайте неяскраві на вид і темні - вони і є найкориснішими. Справа у цукровому сиропі, в якому їх вимочують перед продажем. Він одночасно консервант і підсилювач смаку.
4) Ягоди.
На зиму можна заморозити або купити замороженими. Смузі, морозиво, просто перемолоти в блендері замість варення, а найкраще – свіжими.
Якщо ж додаєте кокосове або мигдальне борошно, то вже від нього випічка буде солодшою.
Здоров'я шкіри значною мірою залежить від харчування. Не отримуючи з їжі достатньо корисних речовин, вона втрачає пружність, стає блідою, набуває жирного блиску й покривається незрозумілими висипаннями.
Коментарі