У Києві можна орендувати житло на майдані Незалежності
– Цього року найдорожче свято, яке ми організовуємо, – для доньки відомого адвоката. Свої заручини вирішила відзначити на Новий рік у Росії у ведмежому заповіднику на Камчатці, – розповідає власниця івент-агентства у Нью-Йорку 45-річна Лілі-Аманда Кантер. – Чартерний літак зі знижкою, житло і вся їжа коштуватимуть трохи менше 120 тисяч доларів. Вийшло б дешевше, якби поряд був пристойний ресторан чи готель. А так нам доведеться наймати шеф-кухаря і спеціально везти його туди. Те саме з постільною білизною та рушниками. Хостел знайшли, проте виявилося, що там немає ні рідкого мила, ні шампунів. Усе це доставимо. Але найбільша проблема у тому, що пара хоче побачити ведмедів. Наглядач говорить: о цій порі затишно і романтично, коли розпалити камін, та ведмеді всі сплять. Я сказала про це дівчині, а вона відповіла: "Не можуть усі спати, кілька гулятимуть".
Були два замовлення на святкування біля Кремля у Москві. Ми мали знайти ресторан і забезпечити охорону на площі. Але два тижні тому обидві компанії попросили перенести гуляння до Києва. Ми були раді, бо в Москві не знайшли ресторану з адекватними цінами. Я розумію, що новорічної ночі розцінки дещо вищі. Але не може столик у ресторані без жодної зірки Мішлен (найавторитетніший ресторанний рейтинг у світі. Максимум – три зірки. – "Країна") коштувати 500 доларів із людини. У Києві без проблем домовилися із закладами, знайшли дві квартири над майданом Незалежності. Хоча попередня спроба співпрацювати з Україною не вдалася. Позаторік намагалися розмістити дев'ятьох осіб у Карпатах. Готель шість разів підіймав ціну, востаннє – перед узгодженням дати. Я побачила, що моїх клієнтів хочуть обдурити.
Наречена каже: "Не можуть усі ведмеді спати, кілька гулятимуть"
Торік було багато замовлень на святкування в історичних особняках чи замках. Відправляли людей до Франції, Іспанії й Італії. В Англію не їхав ніхто, бо там – не новорічна погода. Цього року популярні екзотичні місця, як-от Камчатка, тропічні ліси Амазонки й Африки. Люди втомлюються від міста, їм хочеться природи. Я не дуже люблю такі замовлення, бо клієнти не уявляють, як відрізнятиметься те, що вони собі уявили, від того, що побачать. Торік одна комп'ютерна компанія відправила своїх топ-менеджерів на новорічну ніч до індійського монастиря. Їм сподобалося тиждень медитувати і займатися йогою, але ніякого свята не вийшло. Люди було розчаровані. Вони до останнього чекали, що індуси принесуть ялинку і пускатимуть феєрверки, а тоді зайде Санта.
Цього року організовуємо нудистський Новий рік у Нью-Йорку. По-перше, треба було знайти ресторан, де на таке погодилися би. По-друге, замовники просили, аби офіціанти були оголені. Урешті-решт відшукала, та платити треба за потрійним тарифом. Торік ця компанія святкувала у Мексиці, позаторік – у Маямі, на пляжі, тому ні в кого питань не виникало. Тепер вони вирішили бути голі в ресторані. Коли приймала замовлення, найважче було – не розсміятися і не спитати: "Ви там усі подуріли?"
Студенти зазвичай бронюють тури до найпопулярніших міст – Нью-Йорка, Лондона, Парижа, Токіо. Наша помічниця, що весь час їздить до японської столиці, запевняє: бажання, які вона там загадувала, завжди збувалися. Ми помітили: хто святкує у Лондоні, має кар'єрні здобутки.
Найдорожче свято, яке ми організовували, було для Вікторії Бекхем (колишня співачка гурту Spice Girls, дружина Девіда Бекхема. – "Країна"). Із нею важко працювати, бо здається, їй усе не подобається, хоча зрештою вона залишила дуже великі чайові. Тоді в них із Девідом іще не народилася донька, були тільки сини. Для кожного прикрашали ялинку окремо, проте в одній колірній гамі. Потрібні були флорист, садівник, дизайнер, двоє кухарів, перукар, фотограф. Родина приймала зо 40 гостей.
Я 16 років улаштовую новорічні свята. Ті, хто з року в рік відзначають однаково, – щасливіші. Маємо клієнта, котрий завжди придумує щось нове. Він і пірнав, і стрибав із парашутом, і бронював столик у ресторані на Ейфелевій вежі. Я збилася з рахунку, скільки мав дружин. А одна пара щороку просила той самий столик у ресторані готелю, де познайомилася. Цього року жінка померла від раку грудей, але її син із вагітною невісткою замовили цей столик для себе і батька. Новий рік – це перш за все традиційне родинне свято. Хочете екстриму й гострих відчуттів? Відзначте так день народження. Хтозна-чому, але так роблять щасливі люди. Шкода тих, хто святкує серед колег чи випадкових знайомих. Хай вони і працюють 12 годин на добу разом, але в них ніколи не буде атмосфери очікування дива. Дивишся на одного і зловтішаєшся, бо в тебе зарплата вища, а іншого ненавидиш, бо він отримав підвищення, а не ти.
Моя мама була психічно хвора і пішла з дому. Не могли знайти її два роки
Від 2005-го зустрічаю Новий рік у їдальні для безхатьків. Моя мама була психічно хвора і пішла з дому. Ми не могли знайти її два роки, а тоді нам зателефонували з їдальні, що до них приходила така-то жінка. Я знайшла душевний спокій серед бідних. Готуємо гарбузовий і томатний супи, запікаємо індичку, робимо імбирне печиво. Після скандалів із клієнтами – комусь креветки не смакують, а комусь стейк пересмажений, – бездомні видаються святими. Радісно бачити в закладі серед помічників тих, хто торік приходив сюди поїсти. Також приємно за старих, які не хочуть нічого змінювати. Пережили ще один рік на вулиці, й слава Богу.
Після вечері в їдальні йду до церкви. Тут завжди з десяток тих, кого впізнаю. Не знаю, чого приходять вони, але я дякую за все хороше, що було за останній рік. Минулоріч священик роздав кожному з нас по подарунку – Біблії та книжці казок. Говорив: він нас теж упізнає.
Не витрачайте на святкування більше двох тижневих бюджетів
– Після свят завжди більшає людей, що страждають на депресію. Не варто очікувати якихось чарів чи дива. Це такий самий день, як учора і завтра. Коханий не зрозуміє, що дарма вас кинув, і шеф не підніме на третину зарплатню, – каже 54-річна Софі Шнельцер, психолог із Берліна.
Аби уникнути післясвяткового емоційного спаду, не плануйте грандіозного святкування. Не витрачайте на декор, подарунки і стіл більше двох тижневих бюджетів. Замість купувати новорічні прикраси щороку краще використайте старі.
Зробіть подарунок, про який близька людина мріяла давно. Донька повертає кредит? Компенсуйте їй два платежі. Чоловік хоче дорогий фотоапарат? Купіть.
Як на мене, світ має брати приклад з італійців, що на ці свята викидають із помешкань увесь мотлох. Це – найрозумніший спосіб святкування.
1 
1
Коментарі