Дэвид Бекхэм активно познает различные сферы бизнеса после того, как закончил свою спортивную карьеру. Известно, что футболисту уже предложили сыграть в фильме, на очереди ресторанный бизнес. Уже в сентябре, ресторан Union Street Caf?, совместный проект Дэвида Бекхэма и звездного шеф-повара Гордона Рэмзи, примет своих первых посетителей.
Работы по оформлению помещения почти закончены. Известный британский дизайнер Рассел Сейдж, уже второй раз сотрудничает с Рэмзи и теперь дизайнерским решение стало оформить ресторан в урбанистическом стиле - высокие потолки, вдоль которых тянутся большие трубы, "фабричные" окна, мебель нейтральных тонов.
Изюминкой ресторана станет так называемый импровизированный кулинарный театр. Процесс приготовления блюд будет происходить прямо на глазах посетителей.
Блюда в меню будут включать средиземноморскую кухню, приготовленные из продуктов со знаменитого рынка Borough Market, ведь ресторан находится в том же районе, а также ингредиенты будут привозить с континента.
Комментарии