Правильное питание школьников должно осуществляться 4-5 раз в день, при этом диетологи рекомендуют включать в рацион детей горячие блюда на завтрак, обед и ужин. Об этом говорит диетолог Тамара Кравцова.
"Лучше всего завтракать кашей с мясом или рыбой, обедать супом, паровой котлетой и овощным салатом с легкой заправкой. На ужин следует дать ребенку фаршированные кабачки, перец или легкий омлет с овощным салатом или гарниром"
Диетолог советует давать еду ребенку на обед с собой.
"Обед в школе моего ребенка стоит 16 гривен. В порцию входит тарелка супа, каша, котлета, салат и чай или компот. Ребенок жалуется, что он невкусный и вместо обеда покупала булочки. Через это дочь стала поправляться. Мы решили проблему благодаря домашним обедам. Дочь начала брать их в лоточках. Я готовлю кашу. Чаще рис, гречку или ячневую и салат. Весной это витаминные салаты из капусты, редиски и огурцов. Иногда запекаю дочке сыр в лоточке."
Обеды в украинских школах стоят от 8 до 18 гривен. Все столовые предлагают основное блюдо, второе блюдо и напиток. Школьник может отказаться от первого или второго, тогда обед будет вдвое дешевле.
Напомним, сеть ресторанов Sweetgreen сделала серию фотографий с типичным набором блюд, которые предлагают в школьных столовых. На фото четко видно, как в разных странах отличаются привычки в питании и как на них влияет культура и климат. В Италии и Южной Корее едят много свежей зелени и овощей, для французов норма — кусок сыра на обед, а в холодной Финляндии, как и у нас, обед начинают с супа.
Читайте также: Маффины с ветчиной и котлета в тесте. 5 обедов для школьников
4 
1
Комментарии