За полгода в Украине закупочные цены на свинину упали с 34 до 25 гривен за килограмм живого веса, что близко к себестоимости. Об этом сообщил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook. Также подешевели мясо, сало яйца рис, сахар и лук.
"Если посмотреть на анализ цен с начала 2016 года, то можно отметить, что подешевело все мясо и сало. Хоть немного, но подешевел рис и сахар. Из овощей подешевел только лук. Зато очень сильно подешевели яйца. Все это повлекло инфляцию вниз ", - отметил он.
Дорошенко подчеркнул, что цена свинины 25 грн/кг близка к себестоимости производства, поэтому ожидать дальнейшего падения не стоит.
Причиной удешевления яиц, по мнению эксперта, стал запрет на их поставки в Израиль. "При себестоимости яиц 7 грн за десяток у крупного производителя и 9 грн - в среднего и мелкого, розничная цена выросла до 24 грн за десяток. Но сегодня она упала до 14 грн за десяток. При этом в мелком опте их можно приобрести от 10,5 грн за десяток ", - написал Дорошенко.
Снижение цен на курятину эксперт объяснил ростом поставок из Европы в январе. "Европейские производители столкнулись с российским эмбарго и вынуждены продавать дешевле всем соседям. И хотя Украина обеспечивает себя курятиной, от роста конкуренции потребители выиграли ", - отметил Дорошенко.
2 
8642
Комментарии
1