Отказ от жирных молочных продуктов не только не помогает похудеть, но и вредит людтни. Присутствие молочного жира в кефире, йогурте, молоке очень важна для функционирования организма.
Об этом рассказала диетолог Оксана Скиталинская на своей странице в Facebook.
"У тех, кто потребляет исключительно обезжиренные молочные продукты, высокий риск болезни Паркинсона. Кстати, ягоды уменьшают риск развития болезни Паркинсона, поэтому, если едите кисломолочные, всегда добавьте горсть ягод - польза будет однозначным", - добавила Скиталинская.
1. Принимая обезжиренные продукты легко переесть. Ощущение сытости никак не наступает, а жир обеспечивает ощущение сытости.
2. молочным жиром организм получает жирорастворимые витамины А, D, Е, каротиноиды.
3. В присутствии витамина D лучше усваиваются кальций и магний.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Определили, кто быстрее худеет женщина или мужчина
4. Отсутствие жира в кисломолочных продуктах компенсирована углеводами - для загущивания и улучшения вкуса. Они стимулируют выделение гормона инсулина поджелудочной железой и замедляют процесс "сжигания" жира.
5. Обезжиренные продукты ухудшают усвоение кальция.
6. Молочный жир полезен для мозга и кишечной микробиоты.
1 
1
Комментарии