Наступают рождественско-новогодние праздники. А вместе с ними – застолье с майонезными салатами и алкоголем.
Именно сейчас нужно позаботиться о здоровье своей печени и всего организма в целом, чтобы он не попал под удар. В своем питании сделать акцент на продуктах, полезных для печени, пишет prostoway.
Зеленый чай
Зеленый чай богат витамином P, необходимым для здорового функционирования печени и оттока желчи. Практически вся дневная норма этого микроэлемента содержится в одной чашке горячего напитка!
Молоко
Молочные продукты богаты лецитином и метионином — важными аминокислотами, влияющими на обменные процессы в организме. Благодаря этим веществам уменьшается отложение висцерального жира на печени. Именно из-за него у людей часто развиваются серьезные заболевания — типа сахарного диабета и гипертонии.
Грейпфрут
Горький цитрус содержит ударную дозу глутатиона. Это вещество способствует укреплению иммунной системы и очищению печени от токсинов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Веганская диета: ученые исследовали, что будет, если есть только растительную пищу
Овсянка
Ударная дозировка клетчатки, витаминов и антиоксидантов делает овсянку идеальным продуктом для здоровья печени. Также она уменьшает всасывание вредных веществ. Главное — выбирать малообработанную крупу, которая требует более длительной варки.
Специи
А именно чеснок и перец чили. Чеснок богат известным нам антиоксидантом глутатиона. А вот острый перец содержит капсаицин – активное соединение (кстати, отвечающее за его острый вкус), защищающее орган от разрушения.
Жареные во фритюре шарики из твердого сыра станут великолепной закуской на вашем праздничном столе, а также каждый день. Для этого рецепта следует выбрать хорошо плавящийся и тянущийся сыр — это может быть как моцарелла, так и голландский или чедер.
Чтобы шарики получились красивыми, вы можете в тесто добавить паприку, зелень и вяленые помидоры.
1 
1
Комментарии