Чтобы увеличить продолжительность жизни, важно рацион обогатить овощами и фруктами.
Эксперты советуют съедать не менее пяти порций разных фруктов и овощей каждый день, а основу рациона должны составлять продукты, богатые белком и клетчаткой. Кроме того, важно употреблять ненасыщенные масла и пить много жидкости, пишет useti.
Когда дело касается ягод, то одни из них так полезны для здоровья, что должны стать основным продуктом питания в холодильнике для тех, кто хочет прожить долго.
Малина богата флавоноидами-кверцетином и галловой кислотой, которые отвечают за правильную работу сердца, клеток и защищают от ожирения.
Чем полезна малина
Ягода содержит несколько мощных антиоксидантов, включая витамин С и элаговую кислоту. По сравнению с ежевикой и черникой, в Малине их в два раза больше.
Ученые доказали, что она также оказывает противовоспалительное действие, за счет чего снижает риск хронических заболеваний, включая диабет и рак.
Исследования показывают, что малина снижает уровень сахара в крови и улучшает инсулинорезистентность.
В научной работе, опубликованной в Национальной библиотеке медицины США, было изучено влияние малины на уничтожение раковых клеток желудка и толстой кишки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Забудете о низком гемоглобине, давлении и отеках: семь причин, почему нужно есть малиновое варенье
"Хотя антиоксидантная способность экстрактов малины важна для подавления пролиферации опухолевых клеток, другие характеристики экстрактов ягод ответственны за большую часть их антипролиферативной активности", - рассказали ученые.
В результате было обнаружено, что экстракт ягод убил более 90% злокачественных клеток.
Специалисты также выяснили, что малина содержит большое количество антоцианов, защищающих от воспалительного стресса и воспаления, способствующих развитию сердечных заболеваний. Кроме этого, ягода выводит из организма "плохой" холестерин и предотвращает ухудшение когнитивных функций мозга.
Лето - хорошее время, когда можно укрепить свое здоровье. Фрукты и ягоды можно смаковать сами, или добавлять в блюда и разнообразить свое меню, добавив к нему, например, сырники с черникой, каши с клубникой или десерты из персиков.
Некоторые исследования показывают, что черная малина может помочь в борьбе с раковыми опухолями. Чашка малины содержит пять грамм растительного волокна, 18% суточной нормы фолиевой кислоты и 51% витамина С.
Комментарии