Пять видов чая, который способны быстро снизить уровень сахара в крови

Чай может оказывать влияние на уровень сахара в крови.

Особо об этом нужно помнить тем, кто болеет сахарным диабетом, пишет Eating Well.

Чай обладает множеством полезных свойств, и улучшение контроля сахара - одно из них.

С таким количеством различных видов чая сложно выбрать наиболее подходящий для контроля уровня глюкозы. Какой выбрать, рассказали диетологи.

Зеленый чай

Легкий, с землистыми нотками, зеленый чай стабильно ассоциируется с множеством полезных эффектов, включая улучшение контроля сахара. Исследования показали, что он может снижать уровень глюкозы натощак и повышать чувствительность к инсулину у людей с диабетом.

"В кишечнике находятся триллионы микробов, влияющих на уровень сахара в крови. Дисбаланс микробиоты может привести к снижению толерантности к глюкозе и инсулинорезистентности. Зеленый чай богат полифенолы, которые способствуют здоровью кишечника и, как следствие, помогают контролировать уровень сахара", - гооврит отмечает диетолог и сертифицированный специалист по диабету Кимберли Роуз-Фрэнсис.

Черный чай

Хотя зеленый и черный чай имеют разный вкус, оба они получены из растения Camellia sinensis. Поэтому неудивительно, что они обладают схожими полезными свойствами.

Исследования черного чая по этому направлению проводились реже, но один научный обзор показал, что он может помогать в метаболизме глюкозы и улучшать чувствительность к инсулину. Точные механизмы пока неизвестны, но ученые предполагают, что полифенолы в черном чае могут замедлять переваривание и усвоение сахаров, предотвращая набор лишнего веса - один из ключевых факторов риска диабета 2 типа.

Имбирный чай

"Имбирь широко известен своей способностью облегчать тошноту, но он также может помогать регулировать уровень сахара в крови", - отмечает Роуз-Фрэнсис.

Исследования показывают, что имбирь содержит около 40 антиоксидантных соединений, которые могут оказывать положительное воздействие на уровень глюкозы и уменьшать воспаление.

Хронически повышенный уровень сахара в крови может приводить к воспалению, а антиоксиданты имбиря помогают справляться с этим. Кроме того, имбирь может замедлять усвоение углеводов, регулировать метаболизм глюкозы и защищать клетки поджелудочной железы, производящие инсулин.

Чай из корицы

Корица - это не только популярная специя для выпечки, но и основа полезного чая. Исследования показывают, что корица может улучшать работу инсулина и помогать регулировать уровень сахара в крови. Кроме того, коричный чай обладает природной сладостью без добавления сахара, что делает его отличным вариантом для людей с диабетом.

Как и имбирь, корица богата антиоксидантами, которые борются с воспалением - фактором, усложняющим контроль сахара. Несколько исследований подтвердили, что корица может снижать уровень глюкозы в крови как у людей с диабетом, так и без него.

Чтобы заварить чай с корицей, просто добавьте палочку корицы в горячую воду.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Определена популярная специя, помогающая снизить уровень сахара в крови

Чай из куркумы

Куркума славится своими полезными свойствами - от улучшения работы мозга до защиты сердца. Исследования показывают, что она может снижать уровень сахара в крови и помогать в контроле веса.

Главное действующее вещество куркумы - куркумин - мощный антиоксидант и противовоспалительное соединение. Поскольку воспаление и высокий уровень сахара в крови часто идут рука об руку, считается, что куркумин помогает контролировать глюкозу благодаря своим противовоспалительным свойствам.

×