У сезон черешні гріх не приготувати пиріг із цією ягодою. Він чудово поєднується із шоколадом, ваніллю та медом. Ідеально підійде для затишного сімейного чаювання.
Інгредієнти:
яйця - 4 шт.
цукор - 150 г
молоко - 200 г
ром -75 мг
мигдаль - 50 г
борошно - 100 г
розпушувач - 1/2 ч.л.
Ванільний цукор - за смаком
черешня - 300 г
Пудра - за смаком
Приготування:
Розтоплене масло збити з цукром до утворення пишної маси та додати яйця. Влити ром, ретельно збити міксером. Додати борошно та замісити тісто. Загорнути його у харчову плівку. Поставити в холодильник на півгодини. Дві третіх тіста розкачати і покрити ним дно протвеня. Притрусити мигдалем, рівномірно розкласти черешню. Накрити ягоди рештою тіста. Випікати у духовці при 180 градусах годину. Подавати пиріг із м'ятою та цукровою пудрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Полуничні десерти: 3 рецепти незвичайних пирогів
Пироги з тонкого тіста смакують по особливому. Готуються на основі йогурту. Також додають яйця, горіхи та масло.
3 
1
Коментарі