Молоко не дешевшатиме, а м'ясо подорожчає на 5-10% - експерт

Цієї весни молочна продукція в Україні, швидше за все, не дешевшатиме.

Такий прогноз озвучила керівник аналітичного департаменту Консалтингової агенції "ААА" Марія Колесник у ефірі "Ера FM".

"Якщо говорити про молочний ринок, то зараз включається сезонний фактор. Закупівельні ціни на молоко повинні знижуватися. Водночас уряд намагається їх будь-яким чином утримувати, оскільки ми вже спостерігали певне зниження внаслідок "сирної війни" з Росією. Фактично ми досягли цінового дна, і знижувати закупівельну ціну ще - аграрії не витримають ... Цієї весни молочна продукція, швидше за все, дешевшати не буде", - сказала вона.

Крім того, за її словами, через зменшення поголів'я зросли ціни на м'ясо.

"М'ясо не дешевшало, воно, навпаки, протягом останнього місяця зросло в ціні відсотків на 10, і це є наслідком економічних передумов. У першу чергу у нас скорочується поголів'я і не лише великої рогатої худоби, а і свиней, чого ми не спостерігали фактично до весни минулого року ... і фактично вперше скорочується поголів'я птиці", - зазначила експерт.

"Поки у нас не буде нарощування експорту, поки не буде отримано дозвіл на постачання м'ясної продукції до Європейського союзу, очікувати на суттєве збільшення виробництва цієї продукції не слід, оскільки внутрішній ринок фактично насичений", - додала Колесник, зауваживши, що вартість м'ясної продукції перед Великоднем, можливо, зросте на 5-10%.